navigation arrows




 FR: cran
    - mérédic
    - raifort (sauvage)

 DE: Bizzi
    - Grä
    - Grien
    - Kren (DE-AT)
    - Mährrettich
    - Maressig
    - Meerrettich, Meerrettig
    - Mirch

 EN: horseradish
    - Japanese horseradish powder
    - wasabi powder
[ additional information ]

 DA: peberrod

 NL: mierikswortel *Sign: word is preferential; Preferent.*
    - peperwortel
[ aanvullende informatie ]

 ES: rábano picante
    - rábano rusticano

 SE: pepparrot

 LA: Armoracia rusticana
    - Cochlearia armoracia rusticana

In www.foodlexicon.net:
Custom Search


cran




EN EN: Horseradish has a somewhat mustard taste. It is especially in use in the German and Scandinavian kitchen.
Usage: Grated: In dressing, mayonnaise; with fish, roastbeef, porc.

NL NL: Mierikswortel heeft een wat mosterd-achtige smaak en wordt veel in de Duitse en Scandinavische keuken gebruikt.
Toepassing: Geraspt in slasaus, mayonaise; bij vis, rosbief, varkensvlees.